Dunkler Holzstößel – 20 cm
€4,31 (Inc. VAT 25%)
Holzmuddler mit dunklem Finish. Dieser Muddler hat einen Durchmesser von 3 cm. Ideal zum Zerdrücken eines Mojitos, da er ein glattes Ende ohne Zähne hat, was hilft, das Freisetzen von bitteren Aromen aus den Zutaten zu vermeiden. Zerdrücken Sie Ihre Zutaten immer in einem Boston- oder Speedshaker – die Verwendung eines dünnen Glases birgt das Risiko, dass Glassplitter in Ihrem Cocktail landen. Mit der Zeit kann das dunkle Finish leicht Risse bekommen, was die Funktionalität jedoch nicht beeinträchtigt – es verleiht dem Muddler lediglich einen rustikaleren Look.
Details:
Material: Holz
Farbe: Braun
Länge: 20 cm
Tipp: Wir empfehlen, Zitrusfrüchte vor dem Zerdrücken zu rollen, um mehr Saft freizusetzen, da sich das Fruchtfleisch von der Schale löst.
Vorrätig
Was ist ein Stößel?
Ein Stößel ist ein Werkzeug, das sowohl in der Küche als auch an der Bar eingesetzt wird. Er dient dazu, frische Früchte, Beeren und Kräuter zu pressen und zu zerstoßen, um deren Öle und Aromen freizusetzen. Ein Stößel wird auch als Mörser oder Pistill bezeichnet. Der bekannteste Cocktail, bei dem ein Stößel unverzichtbar ist, ist der Mojito – hier wird der Saft aus der Limette gepresst und die Öle aus der Schale freigesetzt.
Bei der Arbeit mit Zitrusfrüchten empfehlen wir, diese in Spalten zu schneiden, um das Zerstoßen zu erleichtern.
| Gewicht | 0,3 kg |
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